Aby rodzic miał świadomość, że w doniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową. W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów, a przy każdym daniu numer alergenu jaki zawiera to danie.
Numery alergenów występujące w posiłkach:
- Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, orkisz, pszenica kamut).
- Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
- Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
- Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
- Orzeszki ziemne( arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)
- Soja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
- Mleko i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
- Orzechy ( migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadami, lub orzechy oraz produkty przygotowane na ich bazie)
- Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
- Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
- Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
- Dwutlenek siarki (używany jako substancja antyutleniająca i utrwalająca,obecna na przykład w owocach suszonych, winie, przetworzonych ziemniakach)
- Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)
- Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)
* Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, cukier waniliowy. Zgodnie i informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera, gorczycy i orzechów
Śniadanie | II śniadanie | Obiad | Podwieczorek | |
Poniedziałek 23/01/2023 | Chleb mieszany(1)z masłem (7), Wędlina, pomidor, szczypiorek Kawa zbożowa na mleku (1,7) | Mandarynka, wafle ryżowe | Zupa ogórkowa (7,9) Placki ziemniaczane (1,3) z jogurtem(7) Kompot wieloowocowy Marchewka do chrupania | Jabłko Baton owsiany z żuraw(1) Woda n/gazowana |
Wtorek 24/01/2023 | Kluseczki na mleku(1,3,7) Bułka graham z masłem(1,7) Papryka | Banan, jabłko | Zupa pieczarkowa(7,9) Ziemniaki z koperkiem Bitki wp. duszone z warzywami (brokuł, marchewka, kalafior) Kompot wieloowocowy | Serek homogenizowany(7) |
Środa 25/01/2023 | Chleb mieszany(1), masło (7), Pasta twarogowa z rzodk.i szczyp.(7) Mleko (7) | Jabłko, biszkopty b/c | Zupa grochowa(9) Kasza jęczmienna (1) Gulasz z indyka z papryką(1,7) Ogórek kiszony Kompot wieloowocowy | Gruszka |
Czwartek 26/01/2023 | Chleb mieszany(1)z masłem (7), Żółty ser(7), miód, ogórek zielony Kakao(7) | Winogrono, banan | Zupa pomidorowa z ryżem(7,9) Ziemniaki z koperkiem Kotlet rybny z Miruny(1,3,4) Surówka z kiszonej kapusty Kompot wieloowocowy | Soczek owocowy |
Piątek 27/01/2023 | Chleb mieszany(1)z masłem (7), Wędlina, jajko, pomidor, szczypiorek Kawa zbożowa na mleku (1,7) | Mandarynka, gruszka | Zupa warzywna (7,9) Spaghetti (1) z żółtym serem (7) Kompot wieloowocowy Marchewka do chrupania | Chipsy jabłkowe |