Przedszkole Miejskie Nr 5 w Zamościu - Jadłospis

Aby rodzic miał świadomość, że w doniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową. W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów, a przy każdym daniu numer alergenu jaki zawiera to danie.

Numery alergenów występujące w posiłkach:

1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, orkisz, pszenica kamut).
2. Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
3. Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
4. Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
5. Orzeszki ziemne( arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)
6. Soja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
7. Mleko i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
8. Orzechy ( migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadami, lub orzechy oraz produkty przygotowane na ich bazie)
9. Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
10. Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
12. Dwutlenek siarki (używany jako substancja antyutleniająca i utrwalająca, obecna na przykład w owocach suszonych, winie, przetworzonych ziemniakach)
13. Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)
14. Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)

* Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, cukier waniliowy. Zgodnie i informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera, gorczycy i orzechów

	Śniadanie	II śniadanie	Obiad	Podwieczorek
Poniedziałek 06/01/2025	–	–	–	–
Wtorek 07/01/2025	Kluski lane na mleku(1,37) Bułka graham z masłem (1,7,11) i pomidorem	Mandarynka, jabłko, ananas   Chrupki kukurydziane	Zupa królewska(7,9) Kasza pęczak(1) Gulasz z indyka z papryką (1,7)   Ogórek kiszony   Kompot wieloowocowy Marchewka	Jogurt Bakoma(7) Banan   Woda n/gazowana
Środa 08/01/2025	Chleb mieszany z masłem(1,7), Ser żółty(7), jajko(3) Ogórek kiszony, papryka   Herbata z cytryną	Mleko(7), biszkopty(1,3), banan	Zupa krupnik (1,9) Ziemniaki z koperkiem Kotlet schabowy(1,3) Marchewka z groszkiem(1,7) Kompot wieloowocowy	Jabłko Ciasteczka owsiane(1,7)   z żurawiną
Czwartek 09/01/2025	Chleb mieszany(1)z masłem (7), Ser biały puszysty(7),ogórek, rzodkiewka Kakao na mleku (1,7)	Jabłko, mandarynka, kiwi   Wafle ryżowe	Barszcz ukraiński z fasolą(7,9) Kurczak w sosie śmietanowym(1,7) z makaronem (1) Surówka z czerwonej kapusty z sosem ziołowym   Kompot wieloowocowy	Mleko waniliowe (7) Herbatniczki(1,7)
Piątek 10/01/2025	Chleb mieszany z masłem(1,7), Wędlina, pomidor, szczypiorek Kawa zbożowa na mleku (1,7)	Gruszka, jabłko, pomarańcza	Zupa pomidorowa z ryżem(7,9) Ziemniaki z koperkiem Ryba Miruna smażona(1,3,4) Surówka z kiszonej kapusty Kompot wieloowocowy	Serek Bakuś(7) Mandarynka